Блюда к Сочельнику Блюда на поминкахКуличи, пасхи, пирожки и коврижки Масленица Национальные традиции рождественской кухни Пасхальные яйца Пасхальный стол Постные блюда Посты Рождественская индейка Рождественская кутья Рождественские блюда Рождественский гусь и утка Рождественский поросенок Рождественский пудинг
К поминальному столу было принято подавать ритуальные кушанья: канун (сыта), кутью (коливо), блины, кисель. (Рецепты этих блюд даются ниже.) Кроме этих обязательных блюд обычно подают холодные рыбные закуски, сельдь, шпроты, рыбные кушанья, рыбные пироги, что имеет определенную связь с христианской символикой.
Без киселя и рыбы поминальный стол немыслимКак готовится кутья из пшеницы Какие закуски и горячие блюда дозволительны на поминках Кутья из риса с изюмом - блюдо поминальной кухни Кутья с миндалем готовится к поминкам Можно ли на поминках распивать спиртные напитки Обязательная компонента поминок - кутья и блины Особенности поминок в дни поста Поминальная трапеза в христианской традиции имеет еще и характер милостыни Поминальный обед начинается с кануна - сыты Следует ли поминальную кутью освящать в храме Традиционный русский поминальный стол Троекратный обычай поминовения Чтите православные традиции поминовения Этикет, традии и правила поминок