Пасха - праздник семейный, угощения обязательны

Блюда к Сочельнику

Блюда на поминках

Куличи, пасхи, пирожки и коврижки

Масленица

Национальные традиции рождественской кухни

Пасхальные яйца

Пасхальный стол

Постные блюда

Посты

Рождественская индейка

Рождественская кутья

Рождественские блюда

Рождественский гусь и утка

Рождественский поросенок

Рождественский пудинг

Пасха - христианский церковный праздник, посвященный воскресению Иисуса Христа, самый древний и важный праздник года для всех христиан. На Руси традиция отмечать Пасху появилась в Х веке вместе с приходом христианства. Пасха - это пир после долгого поста. В этот день обязательно посещают службу в церкви. По всему миру христиане отмечают этот праздник разными национальными пасхальными блюдами, которые носят символический характер: запекают молодого барашка, телятину и свинину со свежими весенними овощами, готовят продукты, которых не хватало в течение зимних месяцев, или которые были запрещены постом: яйца, молоко, масло и свежие сыры.

Пасха - это семейный праздник, поэтому вокруг праздничного стола собираются самые близкие люди. А в течение всей Светлой Недели в дом приходят друзья и знакомые, которых угощают всевозможными кушаньями.


Как готовится пасхальная головка

Овсяный кисель - вторая традиция русской Пасхи наряду с куличем

Пасха - праздник семейный, угощения обязательны

Пасхальные пряники, блины, куличи

Пасхальный ритуал и обрядовая пасхальная еда

Примерный дореволюционный пасхальный рацион россиянина

Рецепт приготовления пасхальной бабки

Секрет приготовления пасхального торта

Традиционный пасхальный стол должен состоять из 48 блюд

Традиционный русский пасхальный стол

Чешские пасхальные блюда








--- На главную страницу сайта





Rambler's Top100