|
|
К столу в день Святого Христова Воскресенья готовятся обеды: кулики, бабы, мазурки, пляцки, торты, яйца крашенные, барашек из масла, окорок печеный, ветчина свежепросольная вареная, индейка фаршированная. Жаркое - заяц, холодное жаркое - телятина, оленина. Говядина маринованная, поросёнок фаршированный. Хлеб, хрен, горчица, уксус, оливковое масло, разные водки и вина, кресс-салат, баум-кухен.
Как готовится пасхальная головка
Овсяный кисель - вторая традиция русской Пасхи наряду с куличем
Пасха - праздник семейный, угощения обязательны
Пасхальные пряники, блины, куличи
Пасхальный ритуал и обрядовая пасхальная еда
Примерный дореволюционный пасхальный рацион россиянина
Рецепт приготовления пасхальной бабки
Секрет приготовления пасхального торта
Традиционный пасхальный стол должен состоять из 48 блюд
Традиционный русский пасхальный стол
Чешские пасхальные блюда
|
